1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 |

 

Ускоряется ли прорастание семени, лишенного нокровов? Посеем различные семена, освободив предварительно от покровов половину семян в каждой порции. Посеем одну часть в очень влажную землю, другую — в землю сравнительно су- XVK) и будем следить за тем, чтобы эти соотношения не нарушались в течение всего опыта. Какие семена прорастут раньше? В очень мокрой земле семена, лишенные кожуры, часто начинают гнить или покрываются плесенью, чего не случается с цельными экземплярами. Гниение происходит, быть может, вследствие недостатка воздуха, и значение кожуры в том, что между ней и семенем остается известный объем воздуха. Кожура защищает зародыш и от непосредственного воздействия плесневых грибов. Но при благоприятных условиях прорастания и, вероятно, в большинстве случаев кожура является лишь препятствием для прорастания.

Рис 30. Прибор для определения силы разбухания одиночного
семени.

Наши опыты указывают на то, что кожура семени во многих случаях задерживает прорастание; поэтому для растения, казалось бы, важна возможность скорее освободиться от нее. Займемся этим вопросом.
Какие покровы лопаются труднее всего? Какова сила, затрачиваемая семенем на разрывание покровов? Захватим семя щипцами, как показано на рис. 39; одна из рукояток щипцов должна плотно входить в отверстие, пробуравленное в деревянной доске, а другая привязана проволокой к гвоздю, согнутому, как показано на рис. 39, и пропущенному через дырку в конце стержня, соединенного с пружиной обыкновенного безмена. С другого конца безмен привязан проволокой к болту, укрепленному в небольшом вертикально привинченном куске дерева. Подтягивая болт гайкой, можно регулировать безмен. Зажав семя между короткими плечами щипцов, наполовину погрузим его в воду; оно скоро начнет разбухать и приведет в движение свободную ручку щипцов; пружина будет растянута, и указатель безмена передвинется. Если мы приладим на шкале безмена перед указателем кусочек стекла, смазанный вазелином, он будет проталкиваться вперед движением стрелки и укажет максимум достигнутого давления. Укорачивая или удлиняя одну из проволочных петель, или вращая гайку, или, наконец, комбинируя оба способа, установим стрелку безмена на определенное давление и оставим в покое на сорок восемь часов. Если по истечении этого промежутка будет наблюдаться повышение давления, заменим наше семя другим таким же и того же приблизительно размера, причем установим весы с самого начала на несколько меньшее давление, чем то, какое было достигнуто в только что законченном опыте. Время от времени отмечаем изменения давления. Необходимо помнить, что размах разбухания может быть мал и тогда, когда сила, с которой семя разбухает, весьма значительна; иначе говоря, при установке шкалы безмена на нуле, разбухание может поднять давление только до 2 кг; если же с самого начала установить весы на 3 кг, давление достигнет уже 5 кг.
Если бы мы могли непрерывно наблюдать за прибором, мы бы получили еще лучшие результаты, регулируя давление таким образом, чтобы оно не давало семени разбухать. С этой целью надо укрепить на доске около свободного плеча щипцов линеечку и уравновешивать малейшее перемещение этого плеча соответственным вращением гайки, так чтобы плечо оставалось на том же месте, на котором стояло вначале.
Исходя из того, что щипцы действуют как рычаг второго рода, мы сможем вычислить давление следующим образом: расстояние ab от проволоки до оси щипцов делим на расстояние cb от центра семени до оси и множим на зарегистрированное в опыте давление. Для того, чтобы перечислить давление на квадратный сантиметр, надо разделить вычисленное давление на площадь семени, находящуюся в соприкосновении с одним из плеч (если семя соприкасается с обоими плечами неравными участками, надо взять среднюю величину).
Нам придется, вероятно, констатировать индивидуальные различия в давлении, производимом семенами одного и того же растения; поэтому следует сделать опыт с порядочным количеством семян и взять арифметическое среднее из всех результатов. Можно воспользоваться также прибором, изображенным на рис. 40. Он состоит из эмалированной чашки (в пол-литра вместимостью), вставленной в другую несколько большую, заключающую семена и имеющую несколько отверстий для до- •тупа воды; если дно наружной чашки не плоское, надо приспособить к ней снизу деревянный круг, чтобы она не лопнула под давлением. В меньшую чашку вставляется деревянный кружок, на котором покоится небольшая железная подпорка. Роль рычага играет железный стержень в 2—3 см толщиной и около метра длиной, закрепленный на одном конце с помощью болта с ушком, как показано на рисунке. К рычагу подвешивают обыкновенные гири по 10 кг каждая. Вертикально укрепленная у конца рычага линейка отмечает его положение. Весь прибор помещается на соответственной подставке около метра длиной.
Мы начинаем опыт с того, что наполняем большую чашку приблизительно до половины сухими семенами фасоли (отлич-

Рис. 40. Прибор для определения силы разбухания массы семян (наружная чашка изображена с вырезом в стенке для того, чтобы были видны семена).

ные результаты получаются с садовой разновидностью) и устанавливаем прибор так, как показано на рисунке (вышина рычага может быть урегулирована с помощью гайки в нижней части болта). Поместив гири на желаемом расстоянии, нальем воды в сосуд, в котором стоят чашки. От времени до времени будем наблюдать положение рычага; если он поднимается, отодвинем гири от чашек, пока он не займет первоначального положения. Если же он, напротив, опускается, будем наблюдать дальше, так как, опустившись на некоторую величину, он, вероятно, начнет вновь подниматься; в таком случае увеличим нагрузку. Если по истечении сорока восьми часов не обнаружится добавочного подъема, мы можем счесть опыт законченным и приступитьквычислению произведенного давления. Вычисление будет особое для каждой нагрузки. Так, для первой надо разделить расстояние ас на ab и умножить на на- грузку; для второй расстояние ad разделить на аЬ и умножить опять-таки на соответствующую нагрузку. Сложим полученные произведения и прибавим к ним давление, производимое самим! стержнем; оно вычисляется по следующей формуле:

Рис. 41. Прибор, показывающий давление, производимое разбухающими семенами (на рисунке часть стенки вырезана, чтобы показать семена).

Например, если длина стержня (af) составляет 80 см, расстояние ab — 5 см и вес стержня — 3 кг, то уравнение примет такой вид:
80 X 3
Давление = 24 Rr.
Результаты, полученные по этому методу, являются Л1 шь I грубо приблизительными. Надо иметь в виду, что хотя теоретически один слой семян может производить такое же давление, как и несколько слоев, тем не менее на опыте получается большее давление в том случае, когда взято несколько слоев; объясняется I

э?о тем, что значительная часть силы, расходуемой при Сдавливании семян и изменении их формы, не отмечается прибором, а эта ошибка тем меньше, чем больше взято семян. Как бы то ни было, действительное давление всегда больше полученного в опыте.

Рис. 42. Результат помещения склянки с семенами в воду.